金华美食攻略
必吃清单及推荐理由:
- 金华火腿 - 中国国家地理标志产品,建议尝试火腿蒸菜或火腿高汤,推荐老字号「雪舫蒋」
- 金华酥饼 - 梅干菜肉馅烤制脆饼,市区「黄家春莲」总店最正宗
- 永康肉麦饼 - 厚皮肉馅煎饼,推荐江北夜市「方氏肉麦饼」
- 东阳沃面 - 浓稠汤面搭配剩菜精华,可前往「外婆家沃面馆」
- 兰溪鸡子馃 - 鸡蛋肉馅油煎馃子,建议到兰溪古城区老摊购买
实用提示:
- 最佳品尝时间:酥饼建议现烤现吃,火腿适宜秋冬季节
- 分布区域:火腿菜式各大饭店均有,小吃类集中江北夜市
- 人均消费:小吃5-15元/份,火腿菜肴50-120元/盘
- 搭配建议:搭配金华本地「熊猫猪奶」或「金华府酒」风味更佳